Category: Собівартість ролів у популярних закладах України
В цій темі я візьму ТОП доставки України та спробую визначити технологічні карти для ролів та їх собівартість дивлячись тільки на їх картинку в інтернеті. Якщо ця тематика Вам сподобається – я замовлю роли там і ми ще раз оцінимо їх, але тільки в реалі.
Третій заклад я обирав серед мережевих доставок суші, які є в будь-якому місті та містечку України. Мій вибір – Osama sushi. В нашому місті вони також є, і я їх особисто куштував. Розберемо їх технологічні карти для...
Друзі, сьогодні хочу зробити новий огляд, а саме на ресторан суші Sushi Icons. Особисто мені дуже подобається цей заклад і частенько ми орієнтуємось на їх вишукані страви та їх подачу. Тому другий запис у цій новій добірці...
Перший заклад – є одним з найпопулярнішим в Україні, а саме Ninja Sushi. Розберемо два класичних роли – філадельфію з лососем та філадельфію з вугрем. Дізнаємось їх приблизну технологічну карту та визначемо собівартість цих ролів в Україні...
Поделиться с друзьями
Привіт! Вітаю на моєму блозі про суші!
Я - бренд-шеф, суші-шеф та власник служби доставки суші. Тут я поділюся своїми досвідами у галузі суші та розкажу про свій бізнес!