Tagged: роллы

Калифорния

Роллы Калифорния! Как приготовить суши и роллы? Технологические карты для роллов Калифорния.

Привет друзья, очень давно ничего не писал, простите! Просто сейчас в моей любимой и дорогой стране, Украине, идет война. Я очень надеюсь, что она скоро закончится и мы все снова заживем своей нормальной жизнью. Если, ты из...

Поделиться с друзьями
Ролл с креветками

Ролл с креветками! Себестоимость суши и роллов в 2022 г! Меню для доставки суши.

Приветики, сегодня разберем ролл с креветками. Посмотрим на его себестоимость. А так же, обязательно, напишем технологическую карту для ролла, что бы вы спокойно добавили себе новый рулетик в меню для своей доставки суши. Ролл с креветками. Тигровый...

Поделиться с друзьями
Ореховый соус для суши

Соус для суши. Топ 7 рецептов!

Приветствую друзья на своем блоге. Сегодняшняя тема у нас соус для суши. Мы поговорим и разберем основные рецепты соусов, которые используются и являются основой для приготовления всей японской и не только кухни. Поехали Моя краткая история Когда-то...

Поделиться с друзьями
себестоимость роллов

Себестоимость роллов 2021. Оригинальный ролл с тигровыми креветками и авокадо

Друзья, сегодня будем разбирать себестоимость роллов. В 2021 г уже никого маки сяке не удивишь, по этому нужно придумать что-то новое! Поехали. Оригинальный ролл Всегда, спустя время, меню любого заведения устаревает и надоедает постоянным клиентам. Что бы...

Поделиться с друзьями