Коврик для суши в домашних условиях?

Сейчас, очень быстро распишу Вам, как использовать коврик для суши и как его приготовить к работе в домашних условиях.

Коврик для суши. Что это?

Коврик для суши может быть разным, но основной который используется это — бамбуковый коврик. Словами сушистов — макиса. Продается он практически в каждом супермаркете и его стоимость где-то 1$ — 2$. Дешевый, но самый главный инструмент в приготовлении роллов.

Вот такой как на картинке используют в любом заведении и дома!

Наш коврик Мы можем использовать всю жизнь 🙂 Либо пока он не порвется или не испортиться. Это, если Мы рассматриваем домашнее использование.

Подготовка к работе

Рис для суши сам по себе липки. Он липнет ко всему чему только можно. Из-за этого нужно наш коврик для суши подготовить к работе так, что бы к нему ничего не липло и что бы нам было удобно закручивать роллы.

Так же, при правильной работе с ковриком, он у вас сохранится на дольше.

Будем заматывать его в пищевую пленку. Смотрите как на картинке!

Несколько раз обматываем пищевой пленкой наш коврик для суши.

Три раза обмотали бамбуковый коврик и обрезаем ее немного с запасом, что бы еще подвернуть пленку. Таким образом она еще приклеется сама к себе.

Дальше акуратно, зажигаем спичку, либо зажигалкой — запаиваем края и вуаля наш коврик для суши в домашних условиях готов!

Все, теперь Мы готовы крутить вкусные роллы. Уже в следующих статьях, Мы рассматривать домашние и мои рецепты.

По вопросам можете подписаться и писать в Телеграм канал, отвечу всем и помогу чем смогу!