Многие думают, что рис для суши — это что-то невероятное и непонятное чудо. Но, он готовится очень просто. В этом посте я напишу как приготовить рис для суши в мультиварке легко!
Если у Вас мультиварка, тогда процесс приготовления еще упрощен в 5 раз. Нам понадобится простой круглозернистый рис и водичка. Несколько шагов и все готово. На выходе у нас выйдет 1 кг готового риса для суши:
Ставим емкость на весы, сбиваем их и насыпаем 500 грам риса
Быстро промываем под водой из крана 3-4 раза рис от катышек и крахмала
Ставим обратно на весы и доливаем воды до отметки 1100 грамм
Включаем функцию у меня «Експрес» на 20 минут, ждем…Не перемешиваем и не открываем крышку!
По окончанию времени оставляем постоять еще 20 минут
Тщательно, но очень нежно перемешиваем, что бы не повредить рисинки
Пробуем и получаем наслаждение от такого вкусного риса для суши
готовим рис в мультиварке
Друзья, если Вы все сделали правильно, по моим рекомендациям. То в мультиварке должен был приготовиться красивый, рассыпчатый рис для суши. А после заправки его вкус стал просто сногсшибательным. Делаем суши и роллы. Рецепты моих роллов я буду постить в следующих рубриках и постах.
По вопросам можете подписаться и писать в Телеграм канал, отвечу всем и помогу чем смогу!
Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Привіт! Вітаю на моєму блозі про суші!
Я - бренд-шеф, суші-шеф та власник служби доставки суші. Тут я поділюся своїми досвідами у галузі суші та розкажу про свій бізнес!