Японская кухня – это конечно же суши! Мы так привыкли, что в странах СНГ, сушами называют все что только можно: и роллы, и маки и тд. Сегодня рассмотрим простой рецепт и приготовим настоящие японские суши с лососем.
По вопросам можете подписаться и писать в Телеграм канал, отвечу всем и помогу чем смогу!
Вы не поверите, но то же что и в роллах. Если дома, то покупаем обычный круглозернистый рис в супермаркете. Варим так, как я описывал тут. В этой же статье написано как правильно приготовить заправку для вкуснейшего риса в домашних условиях.
Рецепт суши с лососем
Очень простой, а главное единственно-правильный рецепт данного блюда:
Готовый рис – 25 г
Свежий, копченый, слабосоленый Лосось – 15-20 г
Процесс приготовления за 1 минуту
Сушки с свежим лососем
И так, берем в руку 25 г риса и лепим из него комочек с размером в половину пальца. Смотрите на фото, все понятно!
На этот комочек ставим 15-20 г лосося, предварительно нарезанного на такие ровные кусочки. Легонько прижимаем. Готово!
Как кушать суши с лососем?
Берем рукой или палочкой, как лично Вам удобно и хочется. Немножко мокаем лососевой стороной в соевый соус и кушаем. Получаем колоссальное удовольствие. Все просто и готовится очень быстро и легко!
Смотрите другие мои рецепты. По вопросам можете подписаться и писать в Телеграм канал, отвечу всем и помогу чем смогу!
Поделиться с друзьями
Привіт! Вітаю на моєму блозі про суші!
Я - бренд-шеф, суші-шеф та власник служби доставки суші. Тут я поділюся своїми досвідами у галузі суші та розкажу про свій бізнес!
